Средняя двухрядная коптильня предназначена для приготовления продуктов горячего копчения на открытом воздухе. В своей конструкции коптильня имеет специально разработанные конвекционные отверстия, способствующие равномерному прогреванию и копчению мясных продуктов. В конструкции используется жаропрочная сталь 17ГС толщиной 1,2 мм, с нанесенным антикоррозийным покрытием из оксидно-фосфатного состава. Это покрытие безопасно для здоровья человека. Такая толщина подобрана специально, чтобы продлить эксплуатационные качества предлагаемого изделия. В рабочем положении на дне коптильни располагается съемный поддон, что в значительной степени упрощает чистку коптильни после приготовления пищи.
Характеристики:
- Материал: Жаропрочная котловая сталь 17ГС, 1,2 мм.
- Вес: 9 кг.
- Состав: корпус, крышка, две решетки, поддон
- Производитель: Россия.
- Размер в упаковке Д х Ш х Г, см: 42 х 32 х 23
- Рабочее пространство Д х Ш х Г, см: 40 х 30 х 22
- Высота в собранном виде, см: 22
